Jabłoń domowa

’Antonówka’

lat. malus domestica

stanowisko sadzenia

Stanowisko

wysokość docelowa rośliny

Wysokość
docelowa

400-500
cm

kwitnienie rośliny

Kwitnienie

V

owocowanie ikona

Owocowanie

IX

Opis jabłoni 'Antonówka’

Legendarna rosyjska odmiana jabłoni, absolutnie niezastąpiona w polskiej kuchni. Owoce są duże, o jasnozielonej skórce, która po dojrzeniu żółknie. Miąższ jest biały, gruboziarnisty, kwaskowaty i niezwykle aromatyczny. Antonówka to najlepsza odmiana na szarlotkę, musy i przetwory, ponieważ idealnie rozpada się podczas gotowania. Drzewo jest ekstremalnie odporne na mróz i choroby.

Jak sadzić jabłoń 'Antonówka’?

Jabłoń ta jest bardzo tolerancyjna co do gleby, ale najlepiej owocuje na podłożach żyznych i umiarkowanie wilgotnych. Sadzimy jesienią lub wiosną. Wymaga zapylacza (np., 'Lobo’). Dołek powinien być duży, zaprawiony kompostem. Po posadzeniu skracamy pędy boczne o 1/3 długości.

Pielęgnacja jabłoni 'Antonówka’

Pielęgnacja polega na corocznym cięciu prześwietlającym (luty/marzec). Antonówka ma tendencję do owocowania przemiennego, dlatego warto przerzedzać zawiązki. Jest to odmiana bardzo zdrowa, rzadko wymagająca oprysków chemicznych, co czyni ją idealną do ogrodów ekologicznych.